湖南烧辣椒的做法

湖南烧辣椒的做法如下:

食材准备

青椒数只

蒜末

鸡精

香油

制作步骤

将青椒放到火上把皮烧黑。

泡入凉水中。

把黑皮小心的剥干净,最好是在水笼头底下一边淋水一边剥,这样就不会辣到手了。

剥干净把辣椒一撕两开,拿盐,蒜末,鸡精,少许香油拌匀放入冰箱里冷藏一会儿,端出来就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱。

这道湖南烧辣椒色香味俱佳,简单易学,适合喜欢辣食的朋友。