食物胡萝卜瘦肉鸡蛋饼

胡萝卜瘦肉鸡蛋饼是一道简单又营养的家常菜，适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

胡萝卜 250克

瘦肉 100克

鸡蛋 2个

盐 适量

油 适量

味精 适量

步骤：

1. 胡萝卜和瘦肉切成小丁，备用。

2. 鸡蛋打在碗里，放盐打散。

3. 锅烧热，放油，先炒瘦肉至变色，再加入胡萝卜翻炒。

4. 胡萝卜炒出汁后，将蛋液倒入锅中，铺满胡萝卜。

5. 中火煎至蛋液凝固，关火起锅。

做法二

材料：

普通面粉 500克

水 适量

酵母 4g

盐 适量

鸡精 适量

胡萝卜 一只

瘦肉 150g

葱末 适量

姜末 适量

胡椒粉 适量

花椒粉 适量

生抽 适量

老抽 适量

香油 适量

食用油 适量