38元一棵的红烧肉

38元一颗的酒香红烧肉,听起来像是一道高级菜肴,以下是有关这道菜的详细介绍:

价格 :38元一颗。

特点

做法区别寻常:

整块下锅油炸后才改刀,有别于大众一般吃的“百姓菜”。

公馆传统菜:这道酒香红烧肉是一道公馆传统菜,专供官员、富人所享受,如今也搬上了市场。

肉质细腻:选材关键,肉源只用红安八里吃番薯、野菜长大的土猪,其肉质细腻,肥而不腻。

香气逼人:一盘色泽饱满、香气逼人的红烧肉总能勾起人的食欲。

如果你对这道高级菜肴感兴趣,可以尝试在家制作,或者到一些高级餐厅品尝。