电饭锅煮饭溢锅
电饭锅煮饭溢锅的原因及解决办法如下:
水量过多
原因:煮饭或煮粥时加入的水超过了内胆的刻度线,导致水沸腾时溢出。
解决办法:严格按照电饭煲内胆的刻度线加水,煮饭时一般不要超过最高刻度线。如果是煮粥,可以根据粥的浓稠度适当调整水量,但也不要超过内胆容量的2/3。
水米比例失调
原因:水与米的比例不当,如水放得过多或过少,都会导致溢锅。
解决办法:煮粥时水的用量不要超过内胆容量的三分之二,煮饭时则可根据米的种类和个人口感适当调整,但也不宜过多。可以先将米放入内胆,然后加入适量的水,用手轻轻平摊,使水面略高于米面约一个指节的高度。
功能选择错误
原因:误选功能导致煮饭或煮粥的时间和功率设置不当,容易使食物在短时间内剧烈沸腾,从而溢出。
解决办法:在使用电饭煲前,一定要仔细确认所煮的食物对应的功能键,确保选择正确的烹饪模式。
排气孔堵塞
原因:排气孔被污垢或异物堵塞,导致锅内压力增大,从而引发溢锅。