西红柿久了

西红柿放久了 可能会变质。在高温或潮湿的环境下，西红柿容易变质，过高的温度和湿度会加速其腐烂过程。如果西红柿在这种环境下保存时间过长，会逐渐变软、变熟，并最终腐烂。此时的西红柿可能会产生霉菌或细菌，存在一定的毒素，食用后可能导致食物中毒。

即使西红柿没有出现明显的变质现象，长时间放置也可能导致其营养成分流失，口感变差。例如，西红柿中的维生素C等营养物质在低温下容易受到破坏，长时间冷藏可能会影响其营养成分的吸收。

因此，建议将西红柿存放在阴凉、干燥的地方，并尽量在短时间内食用。如果西红柿已经出现软烂、异味或霉变等变质现象，则应避免食用，以免对身体健康造成不良影响。