番茄洋葱做菜

番茄洋葱做菜的方法有多种，以下提供几种常见的做法：

简单炒制

原料：洋葱100g，西红柿100g。

做法：洋葱切丝，西红柿切片备用。锅中入油，加入洋葱翻炒均匀，后加入西红柿翻炒，最后加适量盐调味即可。

早餐配菜

原料：洋葱1个，西红柿1个，干红辣椒3个，盐适量，生抽半勺，花椒面适量，食用油适量，鸡精适量。

做法：西红柿洗净切小块，洋葱剥好后切条，干红辣椒切丝。锅内放油，七分热放干红辣椒丝炝炒，放入洋葱翻炒1分钟，拨至锅边，放入西红柿煸炒出红油汁，放入盐、生抽、花椒面，混合炒半分钟，关火放入鸡精搅拌即可。

加入其他调料

原料：番茄2个，洋葱1个，生姜适量，大蒜适量，小葱1棵，白糖少许，色拉油适量，盐适量。

做法：生姜大蒜小葱切好备用，洋葱切小块，番茄切小块。锅里放入适量的油烧热后放入洋葱炒一分钟，盛出备用。另起锅放入适量的油，放入生姜大蒜葱白煸出香味，放入番茄翻炒均匀，放入适量的盐、白糖，最后将炒过的洋葱放进去翻炒均匀即可。

酸甜口味

原料：洋葱1个，番茄1个，生抽小半勺，盐少许，葱花少许，玉米油适量，白糖适量。

做法：锅中倒玉米油烧热，放入番茄翻炒至软盛出，然后倒入洋葱炒软，番茄倒入一起翻炒，加清水加入生抽、盐、白糖，高火煮8分钟，快出锅前放一点点白糖，酸甜爽口即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。