朝鲜辣白菜放多少盐最好

朝鲜辣白菜的盐的用量并没有一个固定的标准,因为不同的做法和个人口味会有所不同。但是,我们可以根据一些常见的做法来提供一个大致的参考范围。

精做法中,建议使用大约200克盐来腌制每两颗白菜。

另一种做法中,建议使用50克盐来腌制2公斤白菜。

还有一种做法中,建议白菜用盐腌制半天,即大约12小时左右,但具体盐的用量没有明确说明。

还有一种做法中,建议白菜用盐腌制12小时,盐的用量也没有明确说明。

还有一种做法中,建议白菜用盐腌制3-4小时,盐的用量大约为1勺。

综合以上信息,我们可以得出以下建议:

如果追求传统的朝鲜辣白菜风味,可以使用大约200克盐来腌制每两颗白菜。

如果希望腌制时间较短,可以使用大约1勺盐(约50克)来腌制2公斤白菜。

如果喜欢清淡一些的口味,可以尝试使用较少的盐,比如1勺盐腌制3-4小时。

请根据个人口味和具体做法进行调整,腌制后需要尝一下味道,以确保咸淡适中。