莲藕该用什么除锈

莲藕上的锈迹可以通过以下方法去除：

使用柠檬酸溶液

将新挖出的莲藕置于大盆中，用柠檬酸水溶液淋洗1-2次，可以有效除去锈斑。一般使用10克柠檬酸颗粒加水15公斤，可洗藕60-75公斤。

使用清洁球

也可以用清洁球来清洗莲藕，效果特别好。

减少藕池中的有机物

减少藕池中未腐熟有机物的数量，避免在高温季节有机物大量腐烂，使土壤严重缺氧，还原性提高。可以结合采藕，将过多的藕叶等未腐熟有机物就地集中沤制或堆制，腐熟后再施入藕池。

选择合适的土壤

选择土壤肥沃疏松、亚铁含量低、土层深厚的田作藕田，不在瘠薄、亚铁含量高的土壤上种藕。

施用充分腐熟的有机肥

对藕池施有机肥时，应施用充分腐熟的沤肥或堆肥，不施未腐熟的肥料。

这些方法可以帮助有效去除莲藕上的锈迹，保持莲藕的清洁和良好的外观。建议根据具体情况选择合适的方法进行清洗和处理。