怎样包小米馅包子好吃

要制作出美味的小米馅包子，您可以遵循以下步骤：

食材准备

主料：

300克小麦面粉

50克小米面

150克五花肉末

配料：

100克白菜

100克荠菜

3克酵母

1个大鸡蛋

温水适量

适量红糖（可选）

少许玫瑰酱（可选）

制作过程

和面

将300克面粉和50克小米面混合。

加入3克酵母、1个大鸡蛋和适量温水，用筷子搅匀，揉成面团。

将面团放在温暖处发酵至两倍大。

准备馅料

将肉馅加入荠菜和葱花，搅拌均匀。

如果喜欢甜味，可以加入少许红糖提味。