木耳和蚝
木耳和生蚝 可以一起吃，并且这种组合在营养和口感上都非常出色。以下是它们的一些互补和搭配建议：
营养价值互补
木耳：富含植物性蛋白质、膳食纤维、铁、维生素B等营养成分。
生蚝：含有丰富的蛋白质、维生素B12、钙、锌等营养成分。
两者搭配食用，有助于增强营养吸收，增强身体免疫力。
健康功效
保肝益胆：生蚝中的牛磺酸可以促进胆汁分泌，改善肝功能，减少疲劳，增强体力。
美容养颜：两者都含有丰富的营养成分，有助于美容养颜。
补充营养和促进消化：木耳富含膳食纤维，有助于促进消化；生蚝则提供优质蛋白质和多种微量元素。
食材搭配
木耳黄花牡蛎汤：将黑木耳、黄花菜、牡蛎肉、豆腐、鸡蛋等食材搭配在一起，可以做出一道营养丰富的汤羹。
剁椒蚝香木耳：使用剁椒汁和蚝油调味，制作出一道辣味十足的凉菜。
蚝油木耳：将木耳与蚝油一起炒制，简单快捷，口感丰富。