木耳青菜豆腐青菜面辅食

木耳青菜豆腐青菜面是一道营养丰富的辅食，适合婴儿或幼儿食用。以下是制作这道辅食的步骤和所需食材：

食材准备：

面条：适量（根据个人食量）

嫩豆腐：1块

青菜：适量（可以选择小白菜、菠菜或者青江菜等）

蒜末：2瓣

姜末：适量

青葱：适量

酱油：1-2汤匙

香油：1茶匙

盐：适量

白胡椒粉：适量

鸡精或味精：少许（可选）

清水：适量

制作步骤：

准备食材：

将嫩豆腐切成小块，青菜洗净切成适当大小。

炒豆腐：

在锅中加入少量油，加热后放入豆腐块，轻轻翻炒至表面微金黄，加入少量盐和白胡椒粉调味，炒好后盛出备用。

炒青菜：

在同一个锅中，如果需要可以再加一点油，放入蒜末和姜末爆香，再加入青菜快速翻炒，炒至青菜变软即可。

调味：

在青菜中加入适量的酱油、鸡精或味精（可选），翻炒均匀。

拌面：

将炒好的豆腐和青菜倒入已经煮好的面条中，加入青葱、香油，快速拌匀。