电饼铛烧烤烤什么好吃

电饼铛非常适合用来烧烤各种美食，以下是一些推荐：

肉类

牛肉、羊肉、五花肉：切成薄片或小块，用生抽、蚝油、盐、孜然粉、辣椒粉等调料腌制15-20分钟，然后放入电饼铛煎至两面金黄。

鸡翅：洗净划刀，用葱姜、蚝油、料酒、生抽等腌制，放入电饼铛煎至两面金黄，期间需多次翻面。

鸡腿：洗净切块，用香叶、花椒、八角、葱、姜和蒜等调料腌制3小时，放入电饼铛煎成两面焦黄。

猪肉片：切成大片，用胡椒粉、干辣椒碎、孜然粉、盐、酱油和黄酒抓匀腌制，放入电饼铛烤10分钟。

蔬菜

洋葱、青椒、香菇：洗净切好，与腌制好的肉类一起放入电饼铛煎至断生。

栗子：洗净后划十字口，用白糖和水制成的糖水刷在表面，小火烤至开口且内部软糯。

茄子：切段或片，用肉末、香菇末、蒜末等调料腌制后，放入电饼铛烤至金黄。

尖椒：直接放入电饼铛，撒上椒盐烤至表皮焦脆。

海鲜

大虾：去除虾线后腌制，放入电饼铛煎至两面金黄。