西兰花怎么去农药
要有效去除西兰花中的农药残留，可以采用以下几种方法：
盐水浸泡法
将西兰花放入淡盐水（1汤匙食盐加入1升水中）中浸泡10-15分钟，可以杀死虫卵和去除农药残留。之后用清水冲洗干净。
食醋水浸泡法
将西兰花放入食醋水（2汤匙白醋加入水中）中浸泡5-10分钟，食醋有助于去除农药残留。之后用清水冲洗干净。
小苏打清洗法
将西兰花切成小朵，放入含有适量小苏打的清水中浸泡10分钟，小苏打具有强大的吸附性，可以清除菜虫和残留农药。之后用流动的清水冲洗1-2次。
面粉清洗法
将西兰花切小块，加入面粉和少量食盐，搅拌均匀后浸泡15-20分钟。面粉会吸附杂质和农药残留，之后用清水冲洗干净。
淘米水+食盐清洗法
将西兰花放入淘米水中，加入食盐，浸泡10分钟。淘米水具有良好的吸附性，可以带出西兰花中的虫子和杂物，食盐则具有杀菌作用。
淀粉+食盐清洗法
将西兰花放入含有1-2勺食盐和1勺淀粉的水中浸泡10分钟，淀粉能吸附杂质和农药残留，之后用清水冲洗干净。