街边凉拌莲藕热量

凉拌莲藕是许多人夏季喜爱的凉菜之一，它不仅口感清爽，而且营养价值丰富。关于街边凉拌莲藕的热量，

首先，每100克凉拌藕中大约含有32千卡的热量，属于低热量食物。莲藕本身含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维以及各种矿物质等，适量食用可以补充身体所需的营养物质，维持机体正常的生理活动，并增进食欲，促进胃肠道的蠕动，帮助消化和吸收。

然而，通常情况下，每100克藕片的热量约为60千卡，每100克藕中的热量通常在70千卡左右，属于一种低热量食物。每100克新鲜莲藕约含有47大卡的热量。

面藕热量是每100克中约含有380千卡，这显然是一个异常高的数值，可能是指其他类型的莲藕制品，如面藕，而非凉拌莲藕。

综合以上信息，我们可以得出结论，每100克凉拌莲藕的热量大约在32千卡左右，属于低热量食物。然而，需要注意的是，凉拌莲藕的热量可能会因为调料和藕片的重量而有所不同。例如，在制作凉拌藕片时，需要根据藕片的重量来计算热量，并且还需要考虑所添加的调料，如油、醋、酱料等，这些调料的热量也需要计算在内。

因此，在享受凉拌莲藕的美味的同时，我们也需要注意其热量摄入，适量食用，以免过多热量摄入影响健康。对于减肥人群来说，可以将凉拌莲藕作为营养均衡饮食的一部分，同时保持其他高营养低热量食物的摄入，并结合适量的运动，以达到更好的健康效果。