苹果莲藕红枣
苹果莲藕红枣可以做成多种美味的汤品,以下提供几种不同的做法:
苹果莲藕红薯汤
食材:粉藕300g、红薯1个、苹果1个、姜1块、去核红枣8颗。
做法:
1. 莲藕放入砂锅,加水煮开,转小火煲30分钟。
2. 加入红薯、苹果、姜块(拍碎)、红枣(去核),煮15分钟。
小贴士:
苹果要选甜苹果,不要削皮,用盐搓洗即可。
姜大块拍下去,汤品会甜甜辣辣的,孩子不喜欢姜味的可不下。
红枣莲藕汤(滋阴润肺补气血)
食材:小莲藕2个、红枣12颗、桂圆16颗、枸杞30颗、红糖适量、纯净水适量。
做法:
1. 桂圆剥皮,红枣对半切开,和桂圆一起洗干净备用。
2. 莲藕切片清洗干净,洗去淀粉,然后浸泡在水里防止氧化变黑。