花胶银耳木瓜鸡脚汤

花胶银耳木瓜鸡脚汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合作为家常滋补汤。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

木瓜 1个

鸡脚 500克

银耳 半个

生姜 5片

盐 适量

（可选）红枣几颗

（可选）花生、鱼肚、料酒、葱、胡椒粉等

做法

准备材料

鸡脚洗净去脚趾，飞水备用。

木瓜去皮去籽，切块备用。

银耳提前一天泡发，去掉蒂头，洗净撕片。

姜洗净切片。

煮汤

锅中倒入适量的水，依序加入姜片、鸡脚、银耳。

大火烧开后转小火煲60分钟。

加入木瓜块，继续煲10分钟后加入适量的盐调味。

（可选）如果喜欢，可以加入几颗红枣增加风味。

完成

汤煲好后，即可关火享用。