苹果直接油炸
苹果直接油炸是一种非常受欢迎的甜点或小吃，其外酥内软，酸甜可口。以下是制作苹果直接油炸的步骤和注意事项：
食材准备
苹果：3个
鸡蛋：2颗
玉米淀粉：适量（可用面粉代替）
面包糠：适量（粗细均可）
食用油：适量（推荐玉米油或橄榄油）
蜂蜜或糖粉：可选
制作步骤
处理苹果
将苹果用清水冲洗干净，削皮后去核，切成小块。
可以切成扇形或滚刀块，大小均匀些方便后续操作。
如果想增加风味，可以滴几滴柠檬汁，防止氧化，让炸好的苹果更香。
制作面糊
在碗里打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，搅到起泡泡的状态。
加入三小勺玉米淀粉，搅拌至细腻无颗粒，再加上一小勺植物油，继续搅拌。
面糊的状态应该是浓稠却能流动，像酸奶一样。