肥牛大白菜配料

制作肥牛大白菜时，您可以根据个人口味选择不同的配料和调味料。以下是一种简单又美味的做法：

主要配料

白菜

肥牛

香菇

黄油

酱油

胡椒粉

盐

做法步骤

1. 白菜撕片，香菇切小块备用。

2. 在砂锅里放入约1cm深度的水，根据菜量酌量放入黄油。

3. 交替铺一层白菜和一层肥牛片。

4. 上盖煮10-15分钟，起锅前根据口味添加酱油、胡椒粉和盐调味。

这道肥牛大白菜色香味俱全，非常适合家庭制作。您可以根据个人喜好调整配料和调味料，创造出属于自己的独特风味。