冬瓜怎么隔夜保存
冬瓜隔夜保存的方法有以下几种：
食盐腌制法
将食用盐均匀涂抹在冬瓜表面，确保每一面都粘上盐。
用保鲜膜包裹冬瓜，然后放入冰箱保存，可以保存一个星期不坏。
白酒浸泡法
将52度白酒均匀涂抹在冬瓜切面上，然后密封好。
放置在阴凉处，可以保存半个月。
冷冻保存法
将冬瓜切成片，分别装入密封袋中，确保密封紧。
放入冰箱冷冻室，可以保存一个月。
保鲜膜包裹法
将切开的冬瓜切面用保鲜膜包好，紧贴满，放在通风阴凉处，可以保存3-5天。
淘米水浸泡法
将冬瓜去皮去籽，切成块，用淘米水浸泡24小时，然后换水加少许盐继续浸泡。
可以保存2-3天，并且泡出来的冬瓜会有酸味，非常爽口。
白纸紧贴法
将冬瓜的切面用干净的白纸贴在上面，抚平紧贴，放在通风的地方，可以保存4天。