蒙古牛羊肉哪家正宗些
蒙羊
总部位于内蒙古呼和浩特市,是一家专业从事肉羊产业化经营的股份制企业。蒙羊牧业经营范围包含生态规模化种养殖、优质肉羊良种繁育、标准化生产深加工、全程冷链物流体系、全国终端渠道覆盖在内的绿色生态全产业链。蒙羊牧业是内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业、自治区扶贫龙头开发企业,荣获“中国最有价值品牌500强”。
草原鑫河
位于内蒙古巴彦淖尔市临河市,是巴盟临河市规模较大、设备齐全、技术力量雄厚、生产工艺较先进的羊肉食品加工企业。草原鑫河凭借着乌拉特和鄂尔多斯两大草原的畜牧资源,全年可加工羊15万余只,年加工量1000-1500吨,产品遍及全国各地。
内蒙古伊鑫源肉业有限责任公司
前身是大桥冷库,位于武川县大北桥西,始建于1998年。公司生产加工纯天然无污染的清真肉类食品,厂区占地面积为2200平米,建筑面积1000平方米,曾被评定为“十佳绿色品牌”。
奈吉蒙餐
位于兴安盟阿尔山市中心,提供蒙古白食餐、锅茶、手把肉和牛肉干等。手把肉清水煮,肉质鲜美,容易骨肉分离,牛肉干以风干或烘干为主,保持牛肉的原汁原味。
蒙古缘饭店
位于额尔古纳市,以手把肉闻名,肉质鲜美,没有膻味。这里的牛羊吃的是青草、喝的是草原的河水,价格公道,味道正宗。
巴彦德乐海
以内蒙菜为主打,烤羊排和奶茶很不错,手扒肉肥瘦相近,吃起来软烂入味。推荐菜品包括烤全羊蒙古馅饼、烤羊排、酸奶饼、手扒肉羊肉串。
汗昭格烤全羊
内蒙知名的网红餐厅,环境好,味道正宗,不少当地人都会推荐。