煎火腿早餐

煎火腿早餐是一种简单且美味的早餐选择。以下是一种详细的制作方法:

材料

火腿:1-2片

鸡蛋:1个

白芝麻:适量

葱花:适量

番茄酱或沙拉酱:适量

食用油:适量

制作步骤

准备材料

将火腿片轻轻放入沸水中煮两分钟,使其香气四溢并稍微变软。

另起一锅,刷上一层薄薄的食用油,待油温渐热,将煮好的火腿片置于锅中,中间轻轻划开,为鸡蛋留出空间。

煎火腿片

用小火将火腿片煎至两面金黄,边缘微脆。

打鸡蛋

在火腿片中间打入一枚鸡蛋,全程开小火,让热量缓缓渗透,煎至一面定型。

添加调料

当鸡蛋的一面渐渐凝固时,撒上白芝麻和葱花,增添色彩和香气。

用铲子迅速将鸡蛋翻面,继续煎至另一面也金黄诱人。

挤酱

最后,挤上孩子喜欢的番茄酱或沙拉酱,香气四溢,美味无比。

出锅

将煎好的火腿鸡蛋早餐盛出,放在厨房纸上吸去多余的油分,即可享用。

小贴士

火候要掌握好,避免煎焦。

可以根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉。

这种煎火腿早餐不仅美味可口,而且制作简单快捷,适合快速准备一份营养丰富的早餐。希望你喜欢!