西红柿酱做方便面焖面

西红柿酱做方便面焖面的步骤如下：

准备食材

西红柿：2个

方便面：1袋

鸡蛋：2个

大蒜：3瓣

香葱：1根

食用油：适量

生抽：2勺

蚝油：1勺

老抽：1勺

白糖：半勺

盐：适量

青菜：适量（可选）

火腿肠：1根（可选）

芝士片：2片（可选）

培根：随意片（可选）

制作过程

步骤一：把西红柿清洗干净，切成小块备用。大蒜拍碎剁成蒜末，香葱切成末备用。

步骤二：鸡蛋打入碗中，用筷子搅散成蛋液备用。

步骤三：锅中加水大火烧开，放入方便面煮2分钟，煮至八分熟后捞出，放入冷水中泡凉，然后捞出来控干水分。