电饭锅排骨番茄土豆

电饭锅番茄土豆排骨汤的做法如下:

食材准备

排骨 1000克

番茄 600克

土豆 500克

盐 10克

鸡粉 2克

糖 5克

水 1000克

油 3克

生姜 数片

步骤

前期处理

排骨用清水浸泡10分钟,去除多余血水,然后冷水入锅,煮开后焯水5分钟,捞出冲净浮沫备用。

番茄去皮,用刀切个十字,然后放在水里煮开,煮到它自己脱皮。

土豆去皮切块,备用。

煮制

电饭锅加水煮开后,放入排骨和几片生姜,大火煮开。

煮到一半时间时,加入切好的土豆块。

继续煮至排骨和土豆都熟透,期间可加入番茄块。

最后加入糖调鲜,加盐调味。

提示和建议

如果喜欢吃硬土豆,可以晚点再放土豆。

番茄去皮可以通过切十字后煮水来实现,这样剥皮更轻松。

可以根据个人口味适量调整盐和糖的用量。

烹饪时间

总共需要煮约2小时,具体时间可根据个人口感调整。

备注

此做法不仅简单,而且非常美味,适合用电饭锅来炖煮,节省时间和能源。

通过以上步骤,你就可以在电饭锅中轻松制作出美味的番茄土豆排骨汤了。