包菜西红柿骨头汤

包菜西红柿骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

排骨：5块

番茄：2个（小）

包菜：2个

葱：适量

姜：适量

蒜：适量

盐：适量

酱油：适量

胡椒粉：适量

制作步骤：

备材

手撕包菜去蒂，切好番茄，葱姜蒜备用。

如果使用排骨，可以提前蒸熟备用。

炒制

葱姜蒜爆锅，倒入番茄块，用铲子切小块，中火焖至番茄变软，出汤汁。

倒入包菜，大火焖煮。

倒入蒸好的排骨，上下翻炒一下。

调味

包菜变软后，加入盐、酱油、胡椒粉调味。

继续焖煮两分钟，待味道均匀后出锅。