用什么垫子做馒头最好

蒸布

优点：纯棉制品，干净卫生环保，透气孔大，有利于馒头的蒸制和成熟，可以重复使用，省钱。

缺点：长期使用，晾晒不透彻，容易发生霉变，有霉点产生。

硅胶屉布

优点：排水性和透气性好，馒头不粘底，成熟快，易于清洗，且不需要晾晒，不存在霉变问题。

缺点：一次性投入较多。

包底纸

优点：省事、简单、一次性使用，透气性好，蒸出来的馒头效果相对好一些，且价格不贵。

缺点：不能循环利用，比较费钱。

草垫

优点：刷油后不沾，方便。

缺点：纸在高温或潮湿环境下容易撕扯断裂，且可能含有其他物质，长期使用不推荐。

玉米皮

优点：容易操作且便于清洁。