猪肝里面小点点

猪肝里面的小点点是 正常现象，具体原因如下：

铁质含量较高：

煮熟的猪肝在切开后常常可以看到许多密密麻麻的深蓝色小点，这些小点是猪肝中的一种正常成分，通常是由于铁质含量较高所致，它们的存在并不影响猪肝的品质或营养价值。

血管微小的血管：

猪肝上面的小孔属于正常情况，这些小孔有可能是肝内的动脉、静脉，另外在煮猪肝的时候如果火很大，切开后里面的孔隙就多。

血液与其它组织的残留：

熟猪肝里有黑点是正常现象，那是血液与其它组织的残留，可以食用。

米虫猪：

如果猪肝表面有菜籽大小的小白点，这是致病物质侵袭肌体后，肌体保护自己的一种肌化现象。把白点割掉仍可食用。如果白点太多就不要购买。

综上所述，猪肝里面的小点点是正常现象，不影响食用。如果白点太多或有其他异常情况，建议谨慎处理或避免食用。