电饭锅煮饭做什么菜健康
电饭锅煮饭可以制作多种健康美味的菜肴,以下是一些推荐的食谱:
腊肠时蔬焖饭
材料:大米、腊肠、胡萝卜、土豆、青豆、玉米粒、盐、松鲜鲜、生抽。
做法:将大米洗净放入电饭煲,加水煮熟。将胡萝卜、土豆去皮切丁,腊肠切丁,和青豆、玉米粒一起放入电饭煲,加调料后煮饭。出锅前加生抽和生菜丝拌匀。
生蚝营养饭
材料:生蚝、大米、水、小葱、洋葱、蒜末、青椒/红椒碎、芝麻、海鲜酱油、香油、鱼露。
做法:生蚝洗净沥干,萝卜切丝备用。在电饭煲中依次放入大米、水、萝卜丝、生蚝,盖上锅盖煮饭。最后将所有调料混合成拌饭酱料,放入生蚝饭中搅拌均匀。
番茄米饭
材料:大米、蔬菜、黄瓜丁、玉米粒、虾、酱油、盐。
做法:大米洗净,加入蔬菜、黄瓜丁和玉米粒、虾等食材,再加酱油和盐,中间放洗好的西红柿,按蒸饭键煮。
慢炖杂蔬排骨
材料:排骨、玉米、胡萝卜、土豆、四季豆、生姜、大蒜、蚝油、生抽、盐、糖、清水。
做法:排骨切块腌制,蔬菜切好放入电饭锅,排骨码在蔬菜上,倒入清水,盖上锅盖,开启标准煮饭模式。煮好后洒上葱花即可。
电饭煲焖鱼
材料:草鱼、海鲜酱、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、鸡粉、料酒、姜片、葱段、大蒜、香菜、洋葱、芹菜。
做法:草鱼洗净腌制,电饭锅底部放洋葱片和芹菜段,腌好的鱼放在上面,倒入腌汁,按下煮饭模式,跳停后撒葱花。
咖喱烤鸡
材料:三黄鸡、咖喱粉、盐、生抽、白酒、葱姜蒜。
做法:三黄鸡加入调料腌制,电饭煲中放入姜葱垫底,鸡放在上面,按下煮饭功能键,时间到即可。
红薯花生粥
材料:糯米、红薯、花生。
做法:将糯米、红薯、花生放入电饭煲,加水煮粥,按下煮粥功能键即可。
这些食谱不仅美味,而且营养丰富,适合各种饮食需求。你可以根据个人口味和家中食材选择合适的食谱尝试制作。