用白菜粉条做饼干
白菜粉条饼干是一种结合传统饼干口感与蔬菜风味的健康小吃。下面是制作白菜粉条饼干的详细步骤：
食材准备
白菜：适量
粉条：提前泡软切碎
葱花：适量
鸡蛋：1-2个
面粉：适量
盐：适量
五香粉：适量
熟油：适量
制作步骤
白菜处理
白菜洗净后切成细丝。
加入食盐腌制白菜丝，杀出水分后攥干。
将白菜丝切碎备用。
粉条处理
粉条提前泡软，然后切碎备用。
面团调制
在一个大碗中，将白菜丝、粉条、葱花、鸡蛋、精盐、五香粉和熟油混合均匀。
分次加入面粉，边倒边搅拌，直至面糊达到适当的粘稠度。