吃豆沙馅南瓜饼视频做法

南瓜豆沙饼（简单版）

主料：南瓜1个，糯米粉200克，豆沙馅100克

做法步骤

1. 南瓜去皮切块，蒸熟后趁热碾碎备用。

2. 糯米粉中加入南瓜糊，揉至不沾手。

3. 取适量豆沙馅包好，放入不粘锅煎熟即可。

4. 摆盘并造型。

南瓜豆沙饼（发面版）

主料：高筋面粉300克，低筋面粉50克，南瓜300克，鸡蛋1个，糖80克，橄榄油1汤匙，瓜子仁20克，酵母1汤匙

做法步骤

1. 南瓜蒸熟压成泥，与其他材料一起和成面团。

2. 发酵45分钟，然后揉几下排气。

3. 分成若干份，盖保鲜膜醒20分钟。