鱼汤放菠菜胡椒粉

鱼汤中可以放菠菜和胡椒粉。以下是一个简单的做法:

材料准备

鱼1汤碗

姜适量

菠菜苗半斤

白胡椒粉少许

盐适量

做法步骤

1. 热锅后热油,放姜。

2. 放鱼平铺锅内煎至两面金黄色。

3. 加4碗水及胡椒粉。

4. 大火煮约15分钟,鱼汤隔渣备用。

5. 下适量盐调味。

6. 菠菜苗放入鱼汤内再煮,直至菜软即可呈盘。

在这个做法中,鱼汤先煎鱼加水煮沸,然后加入菠菜苗和调味料,最后煮至菠菜软熟。这种做法既简单又美味,适合家庭制作。

建议

可以根据个人口味调整胡椒粉的用量,喜欢更鲜美的可以多放一些。

菠菜焯水后再放入鱼汤中,可以保持其鲜艳的颜色和口感。