凉拌菠菜西红柿汤的做法

凉拌菠菜西红柿汤的做法如下：

准备食材

菠菜一把

鸡蛋两个

面粉一小勺

西红柿半个

葱花适量

辣椒面一勺

白芝麻两勺

五香粉半勺

花椒粉半勺

姜粉半勺

鸡精小半勺

盐两勺

处理食材

菠菜和西红柿洗净，葱花切碎备用。

菠菜和西红柿分别切碎。

炒制

锅里倒入少量玉米油烧开，爆香葱、辣椒面和白芝麻。

倒入西红柿翻炒至西红柿软烂成汁。

煮汤

加入开水烧沸。