哪个省的人不吃调料

实际上， 没有哪个省的人完全不吃调料。虽然有些地区的人对辣的接受度较低，但并不意味着他们完全不吃调料。以下是一些具体的例子：

如江苏、浙江、上海、福建、广州、海南等地的人，虽然不太喜欢吃辣椒，但在烹饪中仍然会使用一些调料，如盐、酱油等，以增加食物的风味。

广东人因注重养生，菜肴多以清淡为主，少用辣椒等重口味调料，但并不是不吃调料。广东菜追求的是清淡鲜美，常用的调料包括酱油、蚝油、姜、蒜等。

海南人因地理位置和气候原因，更喜欢补充水分，减少辣椒的摄入。海南菜肴以清淡为主，常用的调料有酱油、蒜泥、姜汁等，以保持食物的原味。

浙江菜讲究细、特、嫩、鲜，口味清淡，注重食材本身的鲜味，少用辣椒和重口味调料，但并非完全不吃调料。

综上所述，虽然不同地区的人在饮食上对调料的使用有所偏好，但都不可能完全不吃调料。每个地区的菜肴都有其独特的风味和调料搭配。