烤箱烤牛楠肉做法腌制

烤牛腩的腌制方法如下：

食材准备

牛腩 500克

盐 适量

洋葱 1个

黑胡椒 适量

胡萝卜 1根（可免）

烧烤酱 50克

辣椒粉 少许

腌制步骤

牛腩洗净，放入所有调味料，如无法购买到合适美味的烧烤酱，可用蚝油、酱油、孜然粉拌匀代替。

放入洋葱块拌匀腌制2小时左右。

烤制步骤

烤箱200度预热中层30分钟左右。

取出后搭配任何主食都非常美味。

建议

腌制时间可以根据个人口味进行调整，如果喜欢更嫩的口感，可以适当延长腌制时间。

在烤制过程中，可以适时翻动牛肉，使其受热均匀，避免烤焦。