猪肝脂酶

猪肝脂酶（Porcine Liver Esterase，简称PLE）是一种重要的生物催化剂，主要存在于猪肝脏中，能够催化多种酯类的水解反应。其氨基酸序列中的特定残基对于多聚体的形成具有决定性作用。以下是关于猪肝脂酶残基的一些关键信息：

猪肝脂酶的四级结构由其氨基酸序列中的一个或多个残基决定，这些残基对多聚体的形成负责。通过替换这些残基，可以改变PLE的多聚体形成趋向，从而影响其功能。

近年来，猪肝脂酶的基因克隆研究取得了显著进展。重组酶由于其更高的选择特异性，与传统的生化提取方法相比，成本较低，因此在化学工业、生物制药及相关领域具有更广泛的应用前景。

猪肝脂酶的产品型号为PLE，参考价为0，所在地为杭州市。产品规格为15000U/g，为冻干粉状态，含有三个亚基，分子量约为162kDa。这种酶可以催化动力学拆分和去对称化前手性酯类化合物，生成化学法难以得到的高光学活性酯、醇和羧酸。

猪肝脂酶ELISA试剂盒（品牌：DM，产品型号：DM01150，产品规格：96T/48T）可供购买，供货总量为10000盒，发货期限为自买家付款之日起3天内。产品所在地为上海，有效期至长期有效。

这些信息提供了关于猪肝脂酶的详细背景，包括其结构、功能、应用以及购买途径。如果需要更具体的技术细节或实验方法，建议查阅相关的科研文献或专业书籍。