东莞无烟炒菜车怎么选

选择东莞无烟炒菜车时，可以参考以下几个方面：

根据选择的地段、人流、人员消费情况等分析，选择合适尺寸的炒菜车。例如，1.2米、1.5米、1.6米、2.0米、2.4米等不同尺寸可供选择，也可以接受定制。

双电源和多级净化：确保设备能够提供稳定的电力供应和高效的油烟净化功能，以达到无烟效果。

油烟净化一体：选择带有油烟净化一体功能的炒菜车，可以更有效地处理油烟，保持环境清洁。

温度计：配备温度计可以更准确地判断食物是否已经熟透，避免误判。

不锈钢材质：选择不锈钢材质的炒菜车，耐用且易于清洁。

防冒烟装置：设计上要考虑到如何科学、卫生地接住滴落的油，并做好冒烟的装置。

环保认证：选择通过环保认证的产品，确保使用过程中不会对环境造成污染。

品牌信誉：选择具有良好口碑的品牌和型号，确保产品质量和售后服务。