玉米面蒸米饭怎样做

玉米面蒸米饭的做法如下：

将大米和玉米面分别清洗干净，去除杂质。

在蒸笼内放置一块纱布，以便蒸熟后取出米饭。

将清洗好的大米和玉米面混合在一起，可以适量加入一些食用油，以防止粘连。

根据个人口味加入适量的清水，边加边搅拌，确保玉米面能均匀包裹住大米。

将混合好的大米和玉米面放入蒸笼中，盖上盖子，大火蒸制。蒸制时间根据玉米面的量和个人口感进行调整，一般需要20-30分钟。

蒸至米饭饱满、玉米面完全粘合，即可关火取出。

后续处理（可选）：

如果喜欢，可以在蒸好的米饭中加入一些切碎的青菜、腊肉等食材，增加风味。

小贴士：