毛豆烧烤腌制

毛豆烧烤腌制的方法如下：

准备材料

毛豆 300克

盐 1小勺

辣椒粉 1大勺

孜然粉 1小勺

白芝麻 1小勺

蒜头 3-4瓣

食用油 1大勺

前期处理

毛豆用水反复搓洗干净，剪掉两端，这样方便入味。

腌制

将毛豆放入1小勺盐中翻拌均匀，腌制30分钟。

拌匀调料

腌好的毛豆加入蒜片、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、食用油，拌匀。

烤制

烤盘铺上锡纸，把毛豆平铺上去，不要重叠，防止烤不透。

烤箱200度预热好，放进去烤20分钟左右即可。