打黑豆豆浆要打多久才好
打黑豆豆浆的时间主要取决于所选的设备和个人的口感偏好。以下是几种常见的方法和对应的时间:
使用豆浆机
浸泡:黑豆提前浸泡6-8小时或过夜。
煮豆:将泡好的豆子煮沸至软。
打浆:将煮好的豆子和水一起放入豆浆机中打成浆状,通常需要15分钟左右。
过滤和煮沸:将打好的豆浆过滤后再次煮沸约5分钟。
使用搅拌机或手动磨具
浸泡:黑豆提前浸泡6-8小时或过夜。
煮豆:将泡好的豆子煮沸至软。
打浆:将煮好的豆子和水一起放入搅拌机或手动磨具中打浆,通常需要2-5分钟。
过滤和煮沸:将打好的豆浆过滤后再次煮沸约5分钟。
建议
浸泡时间:建议提前浸泡6-8小时或过夜,这样可以使豆子更软,出浆率更高,口感更好。