减脂冬瓜里脊

减脂冬瓜里脊是一道低热量、高营养的菜品，适合减肥期间食用。以下是几种不同的做法，供您参考：

肉沫蒸冬瓜

用料：

冬瓜 200g

肉馅 100g

盐 适量

生抽 1勺

胡椒粉 半勺

料酒 1勺

葱姜 适量

蒸鱼豉油 1勺

做法：

1. 准备食材，冬瓜去皮切片摆入盘中，里脊肉洗净切成肉末。

2. 肉末加葱姜料酒、生抽、胡椒粉调味腌5分钟。

3. 腌好的肉均匀码在冬瓜上。

4. 上锅蒸20分钟。

5. 出锅前撒上葱花，淋上蒸鱼豉油即可。

冬瓜炖肉片

用料：

里脊肉 120克

冬瓜 200克

葱姜 适量

料酒 适量

生抽 适量

盐 适量

做法：

1. 里脊肉切片，冬瓜切块，葱姜切末。

2. 里脊肉用料酒、生抽腌制10分钟。