西红柿紫菜蛋花汤低脂

西红柿紫菜蛋花汤确实是一种 低脂的汤品,适合在减脂期间食用,并且对心血管健康有益。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材准备

西红柿:1个

鸡蛋:1个

紫菜:3片

盐:适量

鸡精:适量

葱花:适量

香油:适量

制作步骤

准备食材

西红柿洗净切块。

鸡蛋打散备用。

紫菜提前用温水泡发,撕成小块。

葱切成葱花备用。

炒制西红柿

锅中倒入少许油,烧热后放入葱花煸香。

加入西红柿块翻炒,直至炒出红油。

煮汤

加入适量开水,煮沸。

放入泡发好的紫菜,加入一勺盐和半勺鸡精调味。

倒入蛋液

水再次煮沸后,缓缓倒入蛋液,边倒边轻轻搅拌,使蛋花均匀散开。

最后调味