豆角西红柿疙瘩汤
豆角西红柿疙瘩汤是一道简单又美味的家常汤品,适合各种口味的人群。以下是几种不同的做法,供您参考:
懒人必备的做法
用料:西红柿4个,面粉300克,盐4克,茴香20克,豆角1把,酱油半勺。
做法:先放油,加西红柿、豆角、酱油,加水,然后炖10分钟,加面疙瘩,加盐调味即可。
食之杂陈的做法
用料:面粉200克,西红柿1个,豆角4根,胡萝卜1段,葱1根,海鲜酱油3汤匙,糖1茶匙,盐1/2茶匙。
做法:
1. 西红柿切十字刀,倒入开水,静置10分钟,去皮后切丁。
2. 将水缓缓倒入面粉中,搅拌成均匀的小疙瘩。
3. 切蔬菜(胡萝卜和豆角),加入西红柿丁、葱、胡萝卜、豆角、海鲜酱油、番茄酱。
4. 加温热水,把汤煮开,放入面疙瘩,煮10~15分钟,至软口感。
家常做法
用料:西红柿、豆角、面粉、姜丝、葱末、盐、蔬之鲜调味料。
做法: