南瓜加苹果做蛋糕可以吗

南瓜加苹果是可以用来做蛋糕的。以下是一个简单的南瓜苹果蛋糕做法:

材料准备

南瓜 30克

苹果 20个

黄油 20克

砂糖 10克

牛奶(豆浆也可以)70克

砂糖 20克

植物油 2大勺

蜂蜜 1大勺

低筋面粉 100克

南瓜粉 20克(可选)

泡打粉 1小勺

肉桂粉 一小勺(可选)

杏仁片、椰蓉(可选,用于装饰)

制作步骤

南瓜和苹果切小块,微波炉加热1分钟左右。

小锅加入黄油和砂糖,煮沸后改小火,加入南瓜和苹果块搅拌。

盆子里加入牛奶、砂糖、植物油和蜂蜜,搅拌均匀。