南瓜干打粉

南瓜干打粉的方法如下：

准备原料：

选择成熟、肉质呈桔红色的南瓜，洗净并去皮去籽。

切丝：

将南瓜切成细丝，然后放入清水中浸泡1小时，之后脱水取出。

晾晒：

将南瓜丝平铺在干净的纱布上，放在通风干燥处晾干，或者使用烤箱低温烤干。

烘干：

将南瓜丝放入烘箱中，温度控制在60-80℃，烘8小时左右，直到手感干透。

粉碎：

将烘干的南瓜丝放入粉碎机中粉碎成细粉状，并通过60-80目筛过筛。

过筛：

将粉碎好的南瓜粉过筛，去除粗粒，确保粉末细腻。

杀菌：

将过筛后的南瓜粉放入烘箱中，温度调节到80℃，烘干2小时以进行杀菌。

包装：

最后，将无菌密封包装好的南瓜粉进行包装，保存备用。

这样，你就可以得到天然的南瓜粉，既保留了营养又方便食用。