饭团油炸小吃
饭团油炸小吃是一种非常受欢迎的美食,外酥内软,风味独特。以下是一种简单又美味的饭团油炸小吃制作方法:
材料
米饭:适量
鸡蛋:1个
面包糠:适量
油:适量(约150°C)
盐:适量
其他配料(如肉松、火腿、小葱、水果粉、樱花、海苔、蛋黄酱、即食芝士等,根据个人口味选择)
制作步骤
准备米饭
将剩米饭加入少许盐拌匀。
如果喜欢,可以加入寿司醋或白醋使米饭更美味。
制作饭团
将米饭捏成紧实的圆球或长条状。
可以在饭团中加入一些肉松、火腿、小葱等配料增加风味。
裹上蛋液和面包糠
将饭团先在蛋液中滚一圈,使其均匀裹上蛋液。