糊弄做饭青椒
糊弄做饭青椒,可以尝试以下几种方法:
糊弄青椒炒杏鲍菇
将青椒切成丝,猪里脊切成丝后调味。
先热锅凉油,油热后放入猪里脊翻炒至八成熟,将肉丝赶到一边,放入青椒丝炒熟。
混合炒匀,加入适量的鸡精和生抽调味。
在锅中加水烧开后煮面条,面条快煮熟时,加入炒好的青椒丝,搅拌均匀即可享用。
糊弄虎皮青椒
青椒洗净,切去根和籽,不用切整个的,也可以切成小段。
平底锅不放油,直接放入青椒,开小火慢煎,煎至青椒变软并出现虎皮状。
煎好的青椒盛出,锅中加油,放入蒜末炒香,再放入煎好的青椒,加入生抽、香醋、食盐、白糖调味,炒匀即可出锅。
糊弄青椒炒皮蛋
青椒洗净,拍烂后去水分。
锅中加油,放入拍好的青椒煸炒,加入盐翻炒一分钟,加入花生油继续翻炒。