大连农村早餐吃什么
大连农村早餐丰富多样，融合了海洋风味和传统北方习惯。以下是一些大连农村早餐的代表：
咸鱼饼子
由新鲜海鱼腌制后晒干，再煎至外焦里嫩，搭配玉米面饼子，兼具海洋鲜味和饼香脆。
海菜包子
以海菜（如海菠菜、海青菜、海麻线）为馅，配以猪肉或其他海味，口感鲜美多汁。
芸豆蚬子打卤面
蚬子与芸豆丁搭配制成的卤汁浇在手擀面上，绿色芸豆、黄色蚬肉、白色面条，汤汁浓稠，味道鲜美。
焖子
由地瓜加工成淀粉，切成块状后煎烙，外焦内嫩，通常搭配大茬子粥食用。
油炸糕、韭菜合、油条、豆腐脑
这些是北方常见的早餐食品，在大连也有广泛的受欢迎程度。
煎饼果子
可以选择加肉、加蛋、加豆腐等多种口味，价格实惠。
肉夹馍
以烤肉为主要配料，口感香脆可口。
烧卖
传统的南方点心，口感鲜美。