木耳芋头火腿

木耳芋头火腿可以做成多种美味的菜肴，以下提供几种不同的做法：

木耳芋头火腿蒸菜

食材：小芋头、面粉、淀粉、木耳、火腿、海米、葱。

步骤：

1. 准备好所有食材并切成小丁。

2. 面粉和淀粉用水搅匀。

3. 锅烧热，入油加入葱炸香，放入木耳和海米炒，加入火腿炒匀后装盘。

4. 锅中入油，加芋头炒，加入水烧开，放入面粉水搅匀，加入炒好的火腿料，调味后蒸熟。

5. 蒸好后晾凉，切好摆盘。

火腿芋头汤

食材：火腿肉、芋头、姜丝。

步骤：

1. 火腿洗净切成片，用水泡30分钟左右再切成细丝。

2. 芋头去皮切成片，与火腿丝一起放到泡火腿的水里，加上姜丝。