芋头炖骨头可以放萝卜吗

芋头炖骨头 可以放萝卜。以下是一些具体的做法和理由:

做法一

芋头(半个)、排骨(1斤)、红萝卜(1个)、豆豉(1两)、沙姜(2片)、生姜(2片)、蒜头(2瓣)。

做法二

排骨 250g 萝卜 1根 芋头 4个 姜 适量 葱 少许 鱼露 适量 盐 鸡精 少许。

做法三

排骨 700克 芋头 500克 红萝卜 300克 油 适量 郫县豆瓣 一勺 红烧酱油 二勺 白糖 10克 料酒 20克 姜 5片 盐 适量 鸡精 少许。

做法五

排骨 700克 芋头 500克 红萝卜 300克 油 适量 郫县豆瓣 一勺 红烧酱油 二勺 白糖 10克 料酒 20克 姜 5片 盐 适量 鸡精 少许。

从以上做法可以看出,芋头、排骨和红萝卜(或其他萝卜)一起炖汤是非常常见的做法,且没有冲突。芋头和萝卜一起煮烂后,汤的味道会更加鲜美,营养丰富。

建议

可以根据个人口味调整食材的用量,比如增加或减少排骨、芋头和萝卜的比例。

炖汤时,建议先炒一下排骨和姜片,去除血水和腥味,然后再加入其他食材,这样汤的味道会更加浓郁。

芋头和萝卜容易煮烂,可以在汤快熟的时候加入,以保持其口感和营养。