洋葱乳酪鸡肉意面

食材准备:

鸡胸肉 12 盎司

意大利面条 1 lb

天鹅绒奶酪 103⊙4 盎司

奶油蘑菇汤 1 杯

洋葱 1 个,切碎

黄油 1/2 杯

碎土豆片 适量

制作步骤:

煮鸡肉

将鸡胸肉煮至熟透,然后从水中取出并切成丝备用。

煮面条

在一口大锅中加入足够的水,煮沸后加入意大利面条,按照包装上的说明煮至软硬适中。煮好后,将面条沥干水分备用。

制作洋葱调味汁

在另一口平底锅中,加入黄油,用中火加热至融化。

加入切碎的洋葱,炒至洋葱变透明,约需3分钟。

加入奶油蘑菇汤,搅拌均匀,小火煮至调味汁稍微浓稠。

混合面条和鸡肉

将沥干的意大利面条加入调味汁中,搅拌均匀,让面条充分吸收调味汁。

加入切好的鸡丝,轻轻拌匀。

烘烤

将混合好的面条和鸡肉倒入一个9x13英寸的烤盘中,表面撒上碎土豆片。

将烤盘放入预热至350华氏度(约175摄氏度)的烤箱中,烘烤20-30分钟,直到表面起泡。

出炉享用

取出烤盘,稍微冷却后即可享用美味的洋葱乳酪鸡肉意面。

小贴士:

在煮面条时,可以加入一些盐和一滴橄榄油,这样可以使面条煮出来更加筋道有弹性。

在烘烤过程中,注意观察烤盘,避免调味汁烧焦。

希望这个食谱能帮助你制作出美味的洋葱乳酪鸡肉意面!