干煸鱿鱼头调料配方

干煸鱿鱼头是一道具有麻辣口味的美食,其调料和制作过程如下:

主要食材和调料

干鱿鱼10克

绍酒10克

猪肥瘦肉100克

味精1克

绿豆芽100克

芝麻油10克

川盐1克

混合油75克

酱油10克

韩式辣酱适量(粗粒)

蒜头适量

干辣椒适量

花椒适量

香酥椒适量(可选)

孜然适量

料酒适量

适量

适量

白胡椒粉适量

鸡精适量

适量

制作步骤

准备食材